藏红花最常见的吃法藏红花泡茶

人气 84430   2012-6-21 18:33

藏红花自古入药,功药奇特,尤其以养血活血而闻名天下,古今中外为妇科良药,具有疏特筋活血,通经化瘀,消肿止痛,凉血消毒,久服令人心喜等功效,所以医学界有以预防和治疗脑血栓,脉管炎、心肌梗塞、血亏休虚、月经不调、产后瘀血、周身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫逛等疾病。

明代李时珍本草纲目》记载:气味:甘,平,无毒。主治:心忧郁积,气闷不散,活血。久服令人心喜,又治惊悸。

清代药学家赵学敏的经验是“藏红花,出西藏,形如菊。试验之法,将一朵入滚水内,色如血,又入,色亦然,可冲四次者真。”《增订伪药条辨》还说:“西藏红花,花丝长,色黄廉微红,性潮润,气微香,入口沁人心肺,效力甚强,为红花中极品。”

每次5~10根即可,用开水冲泡。因藏红花价格较为昂贵,可以根据自己的经济状况决定用量,可以每天用5~10根泡水喝,也可以用上1周后停1周,然后再喝1周,当然喝1天停3天也是可以的。用藏红花泡水时一定要单泡,不要搭配其他花茶,可以加入适量蜂蜜改善口感,喝完水后把藏红花嚼着吃下去。

藏红花干燥时质脆,易断,泡水后质松软,无光泽,气特异,微有刺激性,味微苦。浸入水中,水被染成黄色,有颜色沉降现象,无沉淀物,柱头呈喇叭状,有短缝。

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